¡Te dimos calabazas! Sí, pero ¡de las ricas! 

El pasado día 27 de octubre os enseñamos cómo tallar en las calabazas naturales distintas caras divertidas, terroríficas y originales, a vuestra elección. Encuentra tu calabaza junto con las brujitas de Aragua (Sara, María, Bea e Irene) más abajo.

Desde Aragua Ocio esperamos que os abrieran la puerta muchas casas para llenarlas de todo tipo de chuches y os recordamos que seguimos en temporada de calabazas:

BULBOS ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
CALABAZA Calabaza: Enero No es Temporada Calabaza: Febrero No es Temporada Calabaza: Marzo Temporada de recolección temprana Calabaza: Abril Temporada de recolección y mejor época de consumo Calabaza: Mayo Temporada de recolección y mejor época de consumo Calabaza: Junio Temporada de recolección y mejor época de consumo Calabaza: Julio Temporada de recolección y mejor época de consumo Calabaza: Agosto Temporada de recolección y mejor época de consumo Calabaza: Septiembre Temporada de recolección y mejor época de consumo Calabaza: Octubre Temporada de recolección y mejor época de consumo Calabaza: Noviembre Temporada de recolección y mejor época de consumo Calabaza: Diciembre Temporada de recolección tardía

Podéis, por ejemplo, hacer un rico puré de calabaza, patata y zanahoria. Es muy sencillo y lo tendrás listo en poco minutos. Tan solo tienes que cortar y hervir todas las verduras y después triturarlas. 

Ingredientes para cuatro raciones: 4 patatas, 400 gr. de calabaza, 4 zanahorias, aceite de oliva, sal y agua.

Pasos a seguir | 30 minutos

  1. Pelar las patatas, lavarlas bien y cortarlas en trozos regulares.
  2. Hacer lo mismo con la calabaza.
  3. Copiar los pasos con las zanahorias.
  4. Introducirlas en una olla y cubrirlo con agua, llevándolo a ebullición y lo dejamos unos 20 minutos.
  5. Batirlo todo junto con un chorro de aceite de oliva, una pizca de sal y un poco de agua de cocción.

Truco: En vez de agua se puede poner caldo de verduras o de pollo para cocer el puré.

Trato: Pruébalo y verás que rico.

¡Busca tu Calabaza!

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